東洋医学の薬膳を元に、季節にふさわしい食材を選んで、手作りで手軽に楽しむ薬膳飾りずしを紹介します。
日頃の健康維持や楽しみのために…
お子さんと一緒に…
ぜひ作ってみてください。

・(公財)かながわ健康財団　高垣　茂子　(健康運動指導士、福祉レクワーカー、のり巻きインストラクター)
・八木　富代　(管理栄養士)